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THE NEWS
2023.08.14
愛文山健行 漫步望明綠隧
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愛文山健行漫步望明綠隧CDNSD2023年8月13日週日下午9:28愛文山芒果健走活動舉辦多項芒果比賽。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕玉井報導一場甜蜜的芒果愛文山健行活動，十三日在「芒果加油」聲揭幕，除了五公里的望明綠隧健走，還有芒...
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2019.12.18
獲頒 臺南市餐飲衛生優良認證
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(本文摘自中央社訊息服務)「食安」一直是國人關心的焦點議題，甚至可以說人民「食的安心」，國家才得以「長治久安」。為了打造臺南市「美食好食」的餐飲環境，臺南市政府衛生局與南臺科技大學協力合作，結合產官學研的食安專業人力，建置「政府管...
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2019.08.16
台南芒果估豐收 外銷檢疫作業5月啟動
(本文摘自中央通訊社)台南山區種植的芒果正值結果期，今年受到暖冬及少雨影響，各家農民收成狀況不盡相同。農政單位預估整體仍屬豐收，外銷供果園作業順暢，日、韓檢疫官預計5月進駐展開作業。台南市玉井區農會果樹產銷第33班班長賴永坤今天受...
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2019.08.16
拋開台大光環 23年熬出芒果一片天
(本文摘自自由時報)台大畢業的賴永坤，二十三年前捨棄北部的工作機會，執意返回玉井老家跟著父親務農圓夢，後來更學做芒果乾，並透過網路成功行銷，每年所使用的原料多達五百公噸；首度經營的實體店面日前選在故鄉開幕，希望帶動地方發展。五十一...
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2019.08.16
芒果乾製程再升級 引進工研院全台第1部…
(本文摘自自由時報)網購知名的芒果乾品牌「蜜旺果」，在台南市玉井區的業者賴永坤接受經濟部工業局輔導，讓加工場成功取得臨時工廠登記，並斥資300萬元引進工研院全台首創的「智慧化真空乾燥系統」，果乾製程技術再升級，且保留原的色、香、味...
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2019.08.16
玉井芒果趴路跑 台大庄腳囡仔的築夢地
(本文摘自2018-06-1911:00:00聯合報)在台南玉井愛文芒果的故鄉，7月29日有一場專屬夏天的「芒果趴路跑」年，發起人是當地果農、也是愛文山人文發展協會理事長賴永坤，當天不僅有芒果當伴手禮，還有芒果冰吃到飽，他希望有一...
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2019.08.16
玉井芒果路跑6月登場 享用芒果冰割稻飯
(本文摘自中央通訊社)台南市愛文山人文產業發展協會於玉井區芒果產季時舉辦路跑活動，今年邁入第3屆；除了跑步時有兩旁果園滿滿的芒果為伴，完賽時還有芒果冰可吃，盼吸引更多人關心山區農業。台南市愛文山人文產業發展協會理事長賴永坤今天受訪...
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2019.08.16
致勝心法／一條龍經營 青農創業祕訣
(本文摘自2019-01-1223:01經濟日報記者吳秉鍇)對於有意創業的青農，建議可依農業分級，採取不同模式切入，提高成功機率；以過去的經驗為例，受限於果園管理、加工等必須高度依賴人工，透過一條龍運作，在市場上打出一片天。農委會...
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2019.08.16
台大畢業變身芒果農 賴永坤種出一片天
(本文摘自中時電子報)台南市玉井農會果樹產銷第33班班長賴永坤，當年28歲頂著台大商學系畢業生光環，返鄉接手家裏的芒果園，逾20多年，不僅種出優質芒果，還創設加工事業，讓玉井芒果名聲更響亮。如同一般家庭的學生，賴永坤從小到大努力唸...
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2019.08.16
精品級芒果副產品 顛覆想像
(本文摘自中時電子報)要提高芒果附加價值，除了做成芒果冰、果乾，還有什麼方法？台大商學院畢業的賴永坤28年前回台南玉井種芒果，並以蜜旺果鋪品牌打響名號，15日他正式推出「里山望明」品牌，研發結合各式在地食材的巧克力芒果乾、松露巧克...
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2019.08.16
台大畢業返鄉務農 賴永坤躍升芒果乾達人
(本文摘自自由時報記者吳俊鋒／台南報導)台大商學系畢業的台南市玉井區農會果樹產銷第33班班長賴永坤，不忍父母辛苦務農，27年前毅然返鄉栽種芒果，後來成立「蜜旺果舖」品牌，烘製的芒果乾遠近馳名，在各評鑑活動中屢獲佳績，躍升芒果乾達人...
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2019.08.16
蜜旺果舖老闆賴永坤白手起家 打造果乾王國
(本文摘自2019-01-1223:01經濟日報記者吳秉鍇／台南報導)憑藉著一股不服輸的個性，蜜旺果舖老闆賴永坤從無到有；而一場大病則讓他對企業經營態度有上大轉變，充分授權下，營運反而蒸蒸日上。現在他正傳承下一代接班，希望能養活台...
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